'Bisküvide jelatin, meyve suyunda ahşap çıkıyor'


Bayrak, "Et ürünlerinde bazı istenmeyen patolojik bağırsak hastalıklarına yol açabilecek maddelere, yoğurtta ise jelatine rastlayabiliyoruz. Merdiven altı diye tabir edilen yerlerde satılan ürünlerde sıkıntılar daha fazla oluşabiliyor." diyerek yaklaşan Kurban Bayramı öncesi vatandaşları uyardı.

Tüketilen gıda maddeleri ile ilgili insanların kafasında beliren soru işaretleri Florya'da hizmet veren İstanbul Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü tarafından gideriliyor. Bu laboratuvarda her gün 50 ile 100 arasında numunenin analizi yapılıyor. Çıkan raporların sonucuna göre yasal işlem yapıldığı da oluyor.

GIDALARDAN NELER ÇIKIYOR?

İstanbul Gıda Kontrol Laboratuvarı Müdürü Dr. Yunus Bayrak, yaptıkları araştırmalar sonucunda gıdalardan neler çıktığını açıkladı. İşte onlardan bazıları;

Bisküvilerde jelatin karışımı çıkabiliyor.

Yoğurt ve süte küf önleyici maddeler konuluyor.

Yoğurda kıvamlı gözüksün diye jelatin katılıyor.

Ekmekte yabancı maddeye rastlanıyor.

Meyve suyunun dibinde pelteleşmiş, kir kalıntısı, ahşap malzeme kalıntısı olabiliyor.



Cihan
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.