Yemeğe tuz atana 1000 dolar ceza!
Tuz ve sigaraya karşı yürüttüğü kampanyalarla sınırları zorlayan New York Belediyesi’nden bu kez belediye meclisine “New York’taki restorantlarda tuz kullanılmasını yasaklayan” bir tasarı getirildi.
Tasarı yemeklerinde tuz olduğu ispat edilen restoranlara 1000 dolar para cezası öngörüyor.
Restoran şefleri tasarıya karşı bayrak açtı… “Benim yemeğim, benim seçimimdir” adında grup kurdular. Şefler, "Tuz karşıtı Michael Bloomberg ve onun destekçileri insanların neyi nasıl yemesi gerektiğine karar vermekten artık vazgeçmeli. Yoksa New York'ta restoran sektörü tamamen yok olacak" açıklamasını yaptı. Amerikan Kalp Derneği ise restoranlardan hazırldıkları yemeklerdeki tuz miktarını 10 yıl içinde kademe kademe yüzde 50 oranında düşürmelerini istedi.
KUTU: NE KADAR TUZ TÜKETMELİ?
İngiliz Tıp Dergisinde yayınlanan bir çalışmayla çok fazla tuz tüketiminin kan basıncını yükseltebileceği, yüksek tansiyonunla birlikte kalp krizi ve inme riskinin artırabileceği kanıtlanmış. Günlük tuz alımının büyükler için 6 gramı geçmemesi gerektiği öneriliyor.
Günlük beslenmelerindeki tuz tüketimini önemli miktarda düşüren insanların, gelecek 10-15 yılda kalp-damar hastalıklarına yakalanma olasılığının yüzde 25 oranında azalacağı söyleniyor. Araştırmada tüketilen tuzun dörtte üçünün zaten alınan gıdaların içinde bulunduğu, günlük 6 gram tuz tüketimi hedefinin de, yediklerine dikkat etmeleri durumunda çoğu insan için ulaşılabilir bir hedef olduğu vurgulanıyor.
Vatan
Yorumlar
Trend Haberler
ARABULUCUNUN İŞÇİ İLE ARABULUCULUK SÜRECİNDE TELEFONLA GÖRÜŞMÜŞ OLMASI VE TELEFON GÖRÜŞMELERİ NETİCESİNDE MUTABAKATA VARILMASI ARABULUCULUK TUTANAĞININ SIHHATİNİ ETKİLEYECEK BİR OLGU OLARAK KABUL EDİLEMEZ
Darp edilen hâkim tazminat davası açtı
Duruşmadan dönen avukat trafik kazasında hayatını kaybetti
Ceza Muhakemesi Kanunu ile Bazı Kanunlarda Değişiklik Yapılmasına Dair Kanun
8. YARGI PAKETİ İLE YAPILAN DEĞİŞİKLİKLER
Kırıkkale Adalet Komisyonu Başkanı Mesut Şengönül vefat etti