SAMSUN (AA) - FATİH MEHMET KÜRKÇÜ - Osmanlı mutfağında yemeklerde sıkça kullanılan meyveler, artık yemeklerden ayrı tüketilse de Samsunlu aşçı Enis Özdoğan, bu lezzetleri yaşatmaya çalışıyor.
Kavun ve ayva dolmasından...
SAMSUN (AA) - FATİH MEHMET KÜRKÇÜ - Osmanlı mutfağında yemeklerde sıkça kullanılan meyveler, artık yemeklerden ayrı tüketilse de Samsunlu aşçı Enis Özdoğan, bu lezzetleri yaşatmaya çalışıyor.
Kavun ve ayva dolmasından...