ÇORUM (AA) - FATİH MEHMET KÜRKÇÜ - Osmanlı'da paşalar sefere çıkmadan yediği için "sefer yemeği" olarak bilinen İskilip dolması, Çorum'daki tarihi Katipler Konağı'nda bakır kazanlarda geleneksel usullerde hazırlanıyor.
Yüzyıllar öncesinden...
Paşaların "sefer yemeği" tarihi konakta kaynıyor
Bunlar da ilginizi çekebilir